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週に2回のトマトソース作り

2016.06.04 11:47

トマトソースは「パスタ用」「オムライス用」あるんですが、それぞれ1週間に1回ぐらい作ります。

じっくり煮込むと自慢のトマトソースに!

2倍に濃縮したトマトピューレをベースに、1回に作る量は約10kg。

このトマトは加熱調理専用トマト「にたきこま」。私自ら畑を借りて作っています。

‪#‎トマトソース‬

‪#‎にたきこま

#北見#ランチ#オムライス#パスタ#ピザ#レストラン#洋食

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