Information
地域の食材を使用
北海道・オホーツクで生産された食材をできる限り使用しています。
清潔でリラックスできる店内
当店は完全予約制です。お客様に安心・安全な環境をご提供します。
各種クレジットカード利用可
VISA、MasterCard、AMERICANEXPRESS、DISCOVER、使用できます。
オホーツクの恵みをひと皿に込めて
オホーツク産のクッキングトマトを贅沢に使用 
手作りトマトソースたっぷりのオムライス 
北海道産小麦使用の津村製麺所製生パスタ
店主：三浦サトシ
昭和41年生まれ。出身は温根湯。
12年間JAに勤務した後、2001年、35歳で独立、北見市にイタリアンレストランを開店。
自店舗にて使うトマトを「国産の調理用トマトにしたい」と一念発起し、トマトの栽培を開始。
現在はオホーツク管内の生産者に栽培を委託して、オホーツク産トマト100%のトマトソースを使った料理を提供。
トマトソースと生パスタのセット「はじまりのトマトソース」をBASEにて好評販売中。
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