2017.05.30 11:11
昔からコーヒーは好んで飲むことはなかったんだよね。
コーヒーはドリップして飲むものだと思っていたし、そのドリップの仕方がなんちゃらかんちゃらとうんちくがあって、めんどくさいなーと好きになれなかった。
まあ、飲んでもそれほどおいしいと思わなかったしね。
店のコーヒーマシンが壊れて、改めてコーヒーの事を調べていてこの「フレンチプレス」を知った。 淹れ方簡単だし、面倒なうんちくもないみたいだからどんなもんかなーと思って、これを買ってみたんだ。
高い器具じゃないし。
期待はしていないよね。聞いた事無いという事はあまり支持する人がいないんだろうから。
しかし、驚くことに今僕は、ほぼ毎朝このフレンチプレスで淹れたコーヒーを飲んでます(笑)
好みにバチッとはまったっていうこと。自分でもちょっと驚きです。
とろっとしていて舌にまとわりつくような感じで、香りや苦みが尾を引く。そんな味わいですね。
これが僕好み。